Tag ‘Tagliatelle’
Tagliatelle z pieczarkami w sosie serowym
Pieczarki mocno podsmażamy na patelni
W miedzy czasie łączymy śmietanę lub jogurt naturalny z dwoma żółtkami i startym serem żółtym. Solimy, pieprzymy i ewentualnie dodajemy paprykę.
Kiedy pieczarki już będą wystarczająco podsmażone dodajemy na patelnie sos serowy. Mieszamy razem aż sos nie zacznie gęstnieć. Dodajemy ugotowany makaron i na sam koniec liście Rukoli.
Smacznego