Niestety na miejscu nie dało się na bieżąco organizować wpisów, Internet albo był słaby albo nasz laptop wysiadał z obróbka materiału, albo najzwyczajniej czasu i chęci nie było. Poza sporadycznymi wpisami na facebooku nic więcej nie udało się udostępnić. Na szczęście zapiski na bieżąco w notatniku teraz przychodzą z pomocą. Możemy to na spokojnie wszystko ogarnąć a jest co. w sumie prawie 2000 zdjęć do przejrzenia, z których trzeba wybrać kilkadziesiąt na wystawę. Zdjęcia małego Soniacza który w niektórych warunkach ratował nam skore, jakieś fotki strzelane telefonem oraz filmy. Powoli powstaje relacja dla Geobloga. Ada ponadto pisze swoja relacje, plus moja może uda nam się właśnie tutaj to wszystko poskładać. Kilkanaście zdjęć udało się wrzucić na facebookowy profil. Ale i tu chciałbym by powoli relacja z naszego wyjazdu. Bo jest co opisywać i co pokazać wam wszystkim.

Share on Facebook

W końcu lista naszych hoteli została zamknięta. Wszystkie jak do tej pory rezerwowaliśmy za pomocą serwisu Booking.com i mogę go spokojnie polecić. Wszystkie były wyszukiwane z opcja darmowego anulowania rezerwacji co przy tego typu podróży może być przydatne. O ile to było możliwe a w efekcie jak się okazało było, hotele dysponują darmowych Wifi oraz basenem. To były jedne z głównych wyznaczników. Na pierwszy ogień i dni pójdzie Rambuttri Village Plaza, położony w samym sercu starego miasta. Do świątyń i pałacu mamy rzut beretem a i do osławionej mekki turystów KoSan Road jedną przecznicę. Sam hotel jednak położony jest obok klasztoru w zacisznym zaułku. Na miejscu zobaczymy na ile to wszystko jest prawda :).
W Kambodży wybraliśmy hotel Tanei Guesthouse ktory zbiera bardzo pozytywne opinie od turystow. Mozna na miejscu będzie wypożyczy rower lub zamówić bilet na kurs w strone wysp gdzie chcemy późnej się udac. Na miejscu też jest tzw hotelowy tuktukowiec który ma nas obwieść po Angkor Wat. Fajnie. Dwie noce za 150 zl ze śniadaniemm nie mam pytań.
Dalej wg planu ruszamy na Koh Chang. Miejsce wycieszenia i kompletnej laby. Cała wyspa jest terenem parku narodowego wiec nie ma mowy o ścigaczach wodnych i wszelkiego tego typu zabawie. Co jest ? Cisza i spokój, i dzungla i słonie i wodospady i możliwość wypożyczenia motoroweru i objechania całej wyspy w pół dnia :). Szczegolnie polecany jest wschodni brzeg gdzie hoteli nie ma. Natomiast można znaleźć spokjne normalne życie Tajów bez domieszki turystycznej komercji. Zachodnia część wyspy już taka nie jest. Hotel natomiast wybraliśmy polecany przez Polakow na forum Alina Grande Hotel & Resort. Biały piasek rurka, maska no zobaczymy.
Na sam koniec wracamy wg planu do BKK i tu postanowiliśmy zostawic sobie na koniec perełke. China Town oraz India Town. Hotel wybraliśmy po tygodniowych sporach w samym centrum chińskiej dzielnicy. Tym razem bez basenu ale mowmy szczerze i tak bysmy nie miei czasu z niego skorzyac poza tym w naszym zakresie cenowym w tej dzielnicy bylo 6 hoteli, chyba wszystkie bez basenu :)> Chinatown Hotel na Yaowaraj, głownej ulicy chińskiej dzielnicy wyglada obiecująco. Co i jak dopiero i tak wyjdzie na miejscu. Całość powinna sie zamknac w sumie 1.1k zlotych za 11 dni na dwie osoby. Cześciowo ze śniadaniami częściowo bez. Ale nie sadze byśmy z tych śniadań korzytali np w Siem Reap, bo od 7 rano pewnie będziemy już pstrykać AngorWat.

Share on Facebook

Lista do spakowania na tę chwilę zamknięta. Plecaki próbnie spakowane, ku naszej uldze jeszcze sporo miejsca zostało na ewentualne zakupy miejscowe. A wiadomo że przywieziemy coś jak zwykle kuchenno/kulinarnego. Przewodniki od teściowej co by się dzieci nie pogubiły oraz książki do samolotu i do poczytania w trasie plus tradycyjnie notatnik do zapisywania wszystkiego co ciekawe a może jednak ulec zatarciu w pamięci wśród takiej ilości ciekawych wydarzeń. Sam plan nie ulega zmianie choć zaczynamy się łamać czy nie poświecić jednego dnia w Bangkoku na korzyść dodatkowego dnia w Angor Wat.. Kwestia do przemyślenia.

Share on Facebook

Zbieram się powoli by zacząć w końcu opisywać nasze przygotowania do wyjazdu. Może komuś, kiedyś też się to przyda. Bo trzeba przyznać że informacji trzeba szukać w wielu miejscach. A te które są często dostępne są już nie aktualne tak jak np wszystkie przewodniki w jezyku polskim. Niestety na rynku wydawniczym królują przedruki z np 2007 roku. 2007!!! przecież to jest jakaś kpina. Można tym się podpierać oczywiście bo wiele informacji się nie zmienia. Ale już np godziny, ceny, rozkłady. Dobrze że pałace i światynie nadal są w tych samych miejscach i adresów zbytnio nie zmieniają.

Z nowych informacji jednak długi stopover wykorzystamy by zobaczyć trochę Qataru a to oznacza kolejna wize w paszportach.

Dziękuję też wszystkim za oddane głosy na fotografie konkursową, nagroda do nas leeeeeci jest szansa ze się z nią miniemy ale będziemy mieć przynamniej dzięki temu jeszcze fajniesze powitanie w kraju i z pewnością osłodzi to chandre po powrocie.

Share on Facebook

Ogłoszono konkurs fonograficzny na blogu SKOKWBOK jeśli by ktoś miał ochotę nas wesprzeć i oddać glos „lajkujac” nasze zdjęcie potrawy byłoby super
poniżej link do konkursowej fotografii

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=550481404984857&set=a.547670381932626.1073741826.177603882272613&type=1&theater

O a to fotografia konkursowa

Z góry dziękujemy za wszystkie głosy

Share on Facebook

17 kwietnia Warszawa / Polska
18 kwietnia Doha / Qatar – do załatwienia wiza i ewentualnie nocleg.
19 kwietnia Bangkok / Tajlandia – świątynie, pałac, rejs po kanałach, chińska i indyjska dzielnica
22 kwietnia Siam Reap / Kamboża –  Angor Wat i pobliskie świątynie
25 kwietnia KoChang / Tajlandia – biały piasek i nurkowanie
28 kwietnia Bangkok / Tajlandia –  szaleństwa ciąg dalszy
30kwietnia Warszawa / Polska –  welcome home

Tak to w ogromnym skrócie wygląda
Trzeba dokupić jeden plecak na drugi aparat i obiektywy. Łatwiej chyba nam będzie rozdzielić sprzęt na dwa plecaki niż wszystko tachać w jednej. Co prawda cała Tunezję tak zrobiliśmy ale nie było to do końca komfortowe.
Generalnie właśnie może to być największy problemy żeby pakunki ogarnąć.

Share on Facebook

Wcześniej czy później musiała ona nastąpić. Ona znaczy zagwozdka. W związku z coraz bliższym wyjazdem do Tajlandii planujemy co i kiedy będziemy tam robić. Ogarniamy wszelkie tuktuki, komunikacje miejsca skąd dokąd jak i pociągi tam i z powrotem. Wszystko pięknie a tu trach. W trakcie wyjazdu chcemy zwiedzić  kompleks świątyń Angkor Wat w Kambodży tylko zamiast wracać znowu do Bangkoku jest plan udać się bezpośrednio na wyspę Ko Chang. I tu niestety ilość informacji w jaki sposób to zrobić drastycznie się kurczy. A jeszcze zrobić to do godziny 19 kiedy odchodzi ostatni prom na KoChang Ponieważ świat jest mały a każdego od każdego ponoć dzieli pięć czy sześć uścisków dłóni to może ktoś wie, kogoś zna kto wie. Wszelkie znaki w tej sprawie mile widziane. Piszcie tu albo na maila.

A w między czasie wnikając powoli w temat Tajlandii

Proponuje kurczaka w zielonym curry

Cebulę kroimy na piórka do tego szczypiorek i 2 lub 3 ząbki czosnku. Wszystko wrzucamy na rozgrzany olej na woku.
Przesmażamy przez 1 minute mieszając cały czas.
Dodajemy ok 3 łyżki pasty zielone curry.
Mieszamy ze sobą i smażymy kolejne 2 minuty.
Po tym czasie dolewamy ok 150 ml bulionu oraz 400ml mleczka kokosowego. Po pewnym czasie dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę.
Zmniejszamy ogień.
Kiedy kurczak będzie już gotowy dodajemy sos sojowy ilość wg uznania oraz sok w połowy limonki.
Mieszamy krótko i podajemy razem z ryżem. Najlepiej Jaśminowym.

Smacznego !

Share on Facebook